Evelyn atua há 7 anos na área de saúde como Enfermeira Assistencial e mais recentemente como Enfermeira de Educação.
É formada em Enfermagem pela Universidade Federal de São Paulo (2014).
Fez residência Multiprofissional Urgência e Emergência pela Universidade Federal de São Paulo (2016)
Possui pós-graduação em Educação Corporativa pelo Centro Universitário Senac (2022).
Trabalha como Enfermeira da Educação Corporativa no Hospital Nove de Julho desde 2021